Kroska-kartóska: a tálcakártyájuk szerint az ország legmépszerűbb gyorsétterme, és ezt el is tudom hinni nekik

A recept egyszerű: süss pürépuhaságúvá kemencében egy egész krumplit, nyomkodd szét, kend meg vajjal, és válassz rá valamilyen feltétet! A feltétek kis fagyigombócként érkeznek, lehet mustáros virslisaláta, rákmártás, brindza, sajtsaláta, rengeteg minden, persze hal is. Ehhez igyál egy kis sűrű, házi morszot! Ha pedig nem szereted a héjában sült burgonyát, akkor sincs baj, mert árulnak varejnyikit (orosz ravioli), rakott ételeket, meg szendvicseket is. Ezt is érdemes lenne megcsinálni, lenne sikere, mivel építkezhetne a magyar tábortüzes hagyományokból.